Ingredientes
- 1 huevo y 4 claras
- De harina avena
- Yogur griego limón
- Ralladura de un limón
- Semillas chia
- Edulcorante
Elaboración:
- Montar el huevo, las claras y sal a punto nieve
- Añadir yogurt, ralladura y finalmente la harina de avena con movimientos envolventes ir mezclando los ingredientes.
- Untar molde con aceite oliva y echar la mezcla.
- Encima espolvorear chia.
- Hornear 30 min. a 180ºC